手軽に作れるお料理・切干大根のバターしょう油炒め

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【切干大根のバターしょう油炒め】

4人分

材料切干大根40ｇ、小口ネギ4〜5本、
にんにく1片
調味料しょう油大さじ2
他バター大さじ2

【1】切干大根をお水でもどす(20分間)
【2】バターでみじん切りのニンニクを炒める
【3】ニンニクの香りがしたら、切干大根を加えて炒める
【4】しょう油をまわし入れ、１cmに切ったネギを入れて、軽く炒めて出来上がり

できあがり！バターの味が効いていて美味しいです。
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