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紫玉
巨峰の早生種。
今年は開花時の悪
天候のせいか種無
し化小粒化してしま
った。しかし皮が軟
らかく糖度高いので
食べやすい。
熟期9月上旬から |
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安芸クイーン
大粒大房の赤。
特有の後味があるのでファンが多い。実がしっかりしていて徒長・花振るいしない優等生。
熟期9月中旬から |
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紅伊豆
極大粒大房の赤。
軟らかくて輸送しず
らいし、裂果も激し
いけど、糖度の上が
った房はワインのよ
うでとてもおいしい。
熟期10月初旬から |
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藤稔
みごとな極大粒大房の黒。
巨峰とは違うまろやかな味。片親はピオーネ。旬の期間は短くてすぐ軟らかくなってしまう。
熟期10月初旬から10月中旬まで
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リザマート
皮ごと食べれる代表
品種。糖度が上が
ると裂果が激しい。
割れても汁は垂れ
ない。旧ソ連ウズベ
キ作出。ぶどうの女
王。
熟期9月20日から
10月上旬 |
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ロザキ
圧倒的な姿・形で糖度も酸味も強い。成熟が遅い年は酸味が強いようだ。アラビア原産熟期10月下旬 |
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アーリースチューベ
ン(バイオレットウエ
ハラ)
大粒ではないが糖
度高く、おいしい。試
食付きで直売所で
売るとピアレスとこ
れが一番人気。
熟期9月上旬から1
0月中旬まで |
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ピアレス(貴婦人)
大粒ではないが外観優美で上品。澤登晴雄氏作で一般に出回っていない。特有の味と香りを持っている。
熟期9月上旬から10月上旬まで |
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紅バラード
皮ごと食べれる大粒
大房、すっきりと甘
い。早生なので期待
の品種。
熟期9月初旬から中
旬まで |
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多摩ゆたか
大粒のきれいな白。若い時は少し渋みがあるが、成熟すると消えてまろやかになる。
熟期9月下旬から10月下旬まで |
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ゴールド
皮ごとたべれる。
巨峰のようにこって
りした甘さではない
が、酸味少なくいく
つでも食べられる。
只今増殖中。
熟期9月中旬から1
0月上旬まで |
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早生キャンベル
巨峰並の大粒で、ハウスで作ったのは酸味はなく、糖度はさほど高くないけどとっても甘い。キャンベルはおいしい品種だと再認識。
熟期9月初旬から9月中旬まで |