フランスで修業を積んだシェフの
クラシックなフランス料理をご堪能下さい。 |
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| オードブルは、東京のレストランからも注文がある、塩漬けから燻製まで３日間かけ
て造るスモークサーモン・テリーヌ・パルマ生ハム等。メインディッシュのステーキ はお客様の前で焼き上げる、鉄板やフライパンでは味わえない独特のチャコール焼
き。1日3種類以上のワゴンデザートも料理はすべて手作りでお出ししており、ご好評 をいただいております。 |
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メインディッシュのステーキはお客様の前で焼き上げる。
鉄板やフライパンでは味わえない独特のチャコール焼き。 |
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プラス1000円で上質な蓼科牛のステーキもご用意いたします。（他では味わえない ジューシーな好評蓼科牛のステーキを、この機会に是非御賞味下さい） |
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付設のワインセラーには、オーナーシェフが選りすぐった美味しいフランス産ワイン
を常時約300本取り揃えております。お気に入りの1本を見つけてみませんか？
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朝食は焼き立てパンと信州の果物を使った手作りジャムに、自家製ハム、ソーセー
ジ、ベーコンなどビストロフィガロオリジナルの美味しさが満載です。ジャムはお持
ち帰りいただけます。
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※幼児様をお連れの方は無料でお部屋でのお食事も承ります。（繁忙期はお受けできない事もございますのでご了承ください。）
■記念日の宿泊者には、特製アニバーサリーケーキをプレゼント！（要予約） |
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